Beschrijving
Weet jij hoe je een team motiveert, de sfeer bewaakt en de kwaliteit steeds een stapje hoger tilt? Dan zou jij zomaar bij ons managementteam kunnen passen. Met jouw energie, gevoel voor detail en creatieve ideeën zorg je ervoor dat elke gast zich welkom voelt en nog lang napraat over hun bezoek. Samen met jouw team maak je elke dag het verschil.
Solliciteren? Graag! Stuur jouw motivatie en CV naar hr@heerenhorecagroep.nl of via WhatsApp naar 078-6920634 o.v.v. de vacature waarop je reageert. We nemen snel contact met je op!
Assistent bedrijfsleider
Heeren Horeca groep
Wij zijn op zoek naar een rechterhand voor onze bedrijfsleider. Word je blij van een vol restaurant, een lekker draaiend team en het idee dat jij de motor bent achter een gastvrije beleving? Dan hebben wij jouw droombaan!
Als assistent bedrijfsleider zorg je samen met de bedrijfsleider voor een soepel lopende zaak. Jij schakelt snel, stuurt het team aan en bent het aanspreekpunt op de vloer. Is de bedrijfsleider er een dagje niet? Dan neem jij vol vertrouwen het roer over.
Wat ga je doen?
Jij kent de operatie als geen ander. Je denkt mee, kijkt vooruit en helpt de bedrijfsleider met alles wat nodig is om het restaurant op rolletjes te laten lopen. Of het nu gaat om personeelsplanning, het begeleiden van nieuwe collega’s of het afstemmen van partijen, jij staat klaar en denkt altijd in oplossingen. Jij gaat er samen met het team voor zorgen dat de gasten niks te kort komen.
Jouw werkzaamheden:
- Ondersteunen (en vervangen) van de bedrijfsleider in de dagelijkse leiding
- Zorgen voor een soepel draaiend team en gemotiveerde medewerkers
- Helpen bij roosters, sollicitaties en personeelszaken
- Bewaken van de uitstraling, kwaliteit en hygiëne
- HACCP richtlijnen monitoren en zorgen dat deze worden nageleefd
Wie ben jij?
Je bent een echte horeca professional: gastvrij, representatief en met een scherp oog voor details. Je kunt goed schakelen tussen leidinggeven en meewerken op de vloer en weet precies wat een team nodig heeft om het beste uit zichzelf te halen.
Daarnaast:
- Heb je minimaal 2 jaar horeca-ervaring, bij voorkeur in een leidinggevende rol
- Beschik je over goede communicatieve en organisatorische skills
- Heb je kennis van wijn, spijs en bij voorkeur een horeca opleiding afgerond
- Ben je flexibel, energiek en positief ingesteld
- Is kennis van sociale hygiëne en HACCP een pré
Wat bieden wij?
Goede werksfeer
Houd jij van afwisseling? In onze dynamische omgeving is geen dag hetzelfde. We werken hard, staan voor elkaar klaar en maken er samen elke dag een feestje van!
Vrijheid
Er is ruimte voor het inbrengen van ideeën en initiatieven. Het werk is uitdagend en naar eigen inzicht in te richten. De organisatiestructuur is plat, waardoor we snel kunnen schakelen.
Goed vooruitzicht
Je start met een contract voor bepaalde tijd, maar we hopen op een langdurige samenwerking en we hebben diverse doorgroeimogelijkheden.
Arbeidsvoorwaarden
25 vakantiedagen. Salaris volgens Horeca cao. Reiskostenvergoeding krijg je voor als je wat verder weg woont. Ook krijg je korting op je zorgverzekering.
Pensioenregeling
We melden je aan bij het Pensioenfonds Horeca & Catering. De helft van de premie betalen wij en het is mogelijk om nabestaandenpensioen af te sluiten.
Leuke extra’s
Korting op onze producten als je zelf een feestje wil geven. Tijdens je werkdagen kun je mee eten en de dag sluiten we af met een gezamelijk drankje.
